为

深入贯彻以习近平新时代中国特色社会主义思想和十九大精神，贯彻落实“生命至上，安全发展”这一主题，提高员工的消防安全意识，增强其对突发消防事故的应变及处置能力,2020年12月27日在安阳市肿瘤医院餐厅开展消防安全演练。

模拟背景：上午10：00，一楼副食加工间一员工违规操作造成油锅起火。现场人员立即展开灭火工作。

通过此次消防演练，对广大员工进一步了解如何使用灭火器和掌握如何识别危险、如何采取必要的应急措施等基本操作，应急救援能力有了大大的提升，与此同时，我们企业肩负着餐厅每位顾客安全就餐的责任，让安全就餐环境守护彼此，让每位顾客平安就餐是我们义不容辞的责任。通过此次演练，为全面落实企业安全就餐环境责任，为有序开展安全工作奠定了良好的基础。